世界最大規模のイーストメーカー ルサッフル社と日仏商事株式会社が開催する「第10回saf製パンコンテスト」の最終審査が４月１６日に行われ、ヴィエノワズリー部門でエントリーしていた当社の吉田賢治が最優秀賞を受賞しました。
沢山のご声援、誠にありがとうございます。

コンテスト概要
「Anniversaire～共に周年を祝うパン～」をテーマとして、「バゲット部門」、「ヴィエノワズリー部門」、「課題解決部門」の3部門で作品を公募。
最終審査は、応募作品（現物）の外観・内相・試食審査に加えプレゼンテーションでの審査が行われました。

最優秀賞
名前：吉田 賢治
作品名：La Brioche d’Eugénie