開発秘話
“選ぶ”“見つける”楽しさを感じていただくための“140種類のパン & 800種類のレシピ”

お客様に選ぶ楽しさ、お気に入りのパンを見つける喜びを感じていただきたい――そんな想いから、ポンパドウルでは約140種類ものパンを売り場に並べています。そのうち半分はポンパドウル全店共通の定番商品ですが、残りの半分は各店舗の責任者が地域のお客様のご要望などにお応えして、約800種類のレシピの中から選んでいるのです。また、季節やイベントに合わせた商品や日替わりのオススメ商品などもご紹介しています。
 

ph
おすすめパンレシピ
お客様のアイデアから定番商品が生まれることも…毎月12日は“ポンパドウル新商品の発売日”

毎月12日は「ポンパドウル新商品の発売日」。この日に向けて、本社の製品開発課スタッフをはじめ、全従業員がアイデアを出し合っています。時には、お客様からいただいたアイデアをヒントにした商品が爆発的にヒットし、そのまま定番商品になることも…。そのためポンパドウルでは、新しい食材や製法を取り入れたアイデア商品を、試作段階で一般募集したモニターの方々に試食・討議していただくなど、お客様の声を積極的に新商品開発に活かしています。お客様に求められる本物の美味しさを追い求めて、ポンパドウルはこれからもさまざまな可能性に挑戦し続けます。
 

次回は商品の誕生の秘密“開発秘話”をお届けします。乞うご期待!
おすすめパンレシピ